SEASONAL CHOCOLATE AND SWEETS 2026

横浜中華街のホテル、ローズホテル横浜「パティスリー ミリー ラ・フォーレ」では、この季節だけのチョコレートスイーツコレクションをご用意しました。
ベルギー産チョコレートを使用した生チョコレートや、ウイスキー「山崎12年」を贅沢に使った大人の味わい、華やかなボンボンショコラやハート型ケーキまで、多彩なラインナップが揃います。大切な方へのギフトにはもちろん、ご自身へのご褒美にもふさわしい、上質で心ときめくチョコレートをぜひお楽しみください。

ご予約について

予約方法：オンライン、お電話、店頭にてご予約を承ります。
■販売期間：2月1日〜3月31日
■お電話：045-681-2916（受付時間：10:00～20:00）
■店頭販売：パティスリーミリーラ・フォーレ（1階）
■価格は全て税金込

ボンボンショコラ  Bonbons au Chocolat  / 4個入り ¥1,800 / 6個入り ¥2,600

ハートとバラをかたどったボンボンショコラ。中国茶や紅茶、日本茶やコーヒーはもちろん、アルコールにも合う味わい。素材の風味や食感にあわせて計算された、くちどけをお愉しみ下さい。

【ピンクローズ】ライチフランボワーズにローズの風味を加えたガナッシュ。

【イエローローズ】キャラメルとオレンジのガナッシュ。

【ホワイトローズ】紅茶のガナッシュ。

【グリーンローズ】ライム風味のピスタチオガナッシュ。

【ルージュハート】ロゼシャンパンとベリーのガナッシュ。

ベルギー産 生チョコレート Belgian GanacheFondant / ¥1,800

ダークとミルクの2種類のベルギー産チョコレートを使用した口どけ滑らかな生チョコレート。

ヴィンテージ山崎  Vintage Whiskey Yamazaki / ￥2,000

ホワイトオーク樽熟成原酒由来のバニラ香と熟し果実香が特徴の「山崎12年」を使用。ヴィンテージ山崎と口溶け滑らかなスイートチョコレートが織りなす繊細で上品な甘さの大人の生チョコレート。

テリーヌショコラ  Terrine Chocolat / ￥1,800

3種類のガナッシュ(アルコール使用)をハイカカオのチョコレートケーキに閉じ込めた大人のケーキ。

【赤ワイン】赤ワインとフランボワーズを合わせたガナッシュ。

【ラムマロン】マロンペーストとラム酒を合わせたガナッシュ。

【パッションフルーツ】パッションフルーツとジンを合わせたガナッシュ。

ハートフル フレジェ  Heartful Fraisier / ¥854

キルシュ風味に仕上げたピスタチオのスポンジと、クレームムースリーヌを使用した苺のフレジェ。

ハートフル ショコラ  Heartful Chocolate / ¥854

軽い口当たりのチョコレート生地に濃厚な生チョコクリームと苺を飾りました。

チョコレートクランチ　Chocolate Crunch ¥800

フルーツとナッツを贅沢に合わせた、彩り豊かなチョコレートクランチ。それぞれ異なる味わいを楽しめる4種のラインナップ。

【ホワイトチョコレートクランチ】ホワイトチョコレートにフリーズドライ苺、ピスタチオを合わせたチョコレートクランチ。
【フランボワーズチョコレートクランチ】フランボワーズ風味のチョコレートクランチ。
【抹茶チョコレートクランチ】抹茶風味のチョコレートにフリーズドライのフランボワーズを合わせたチョコレートクランチ。
【オレンジチョコレートクランチ】ブラックチョコレートにオレンジピール、ローストアーモンドを合わせたチョコレートクランチ。　　

ギモーヴショコラ　Chocolate Guimauve ¥800

フルーツのピューレで作ったマシュマロをチョコレートでコーティングしたギモーヴショコラ　フランボワーズとパッションフルーツの2種をお愉しみいただけます。

【パッションフルーツ】

【フランボワーズ】